AMASSADEIRA BASCULANTE MARCA GPANIZ E GASTROMAC

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AMASSADEIRA BASCULANTE GASTROMAC:

BAIXAR MANUAL:   

http://gpaniz.com.br/download/produtos/?Arquivo=0d136a48bb61a189f86bdec6041c8b6e%2Epdf


Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas 
e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, 
ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em 
receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio 
(5, 25, 40 e 60 quilos). Cuba em aço inox 304.
Alavanca para bascular a cuba.
Engrenagens em ferro fundido.
Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
Carenagem em chapa de aço carbono 1020. 

AMASSADEIRA BASCULANTE GPANIZ:
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Equipamento desenvolvido para preparar massas 
diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, 
hotéis, ambiente doméstico e similares. 
Seu uso se destaca em receitas de massas 
com percentual de umidade abaixo de 40%.

Cuba em aço inox. Carenagem em chapa de aço.
Motor potente e de alto desempenho.

Confeitaria e Preparação » Amassadeira 
Basculante Gpaniz com Extrusora AME-05-15:

Equipamento desenvolvido para preparar massas 
diversas em restaurantes, hotéis, ambiente 
doméstico e similares. Acompanha extrusora para 
espaguete, macarrão, capeletti, talharim, 
tagliatelle, tortéi e quatro tipos de biscoitos.

Acompanha 9 trefilas (incluindo para biscoitos, 
sendo 2 em bronze). Motor potente e de alto desempenho.
Caracol e bocal em bronze.
Cuba em aço inox.
Amassadeira: 5,0 Kg
Extrusora: 15 kg/h

 

 

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